domingo 18 de septiembre de 2011

MAGDALENAS ARTESANAS

Cuando me invitan a un cumple, siempre hago un regalito.

Quedamos y nos tomamos un cafe, o cenamos, o comemos juntos, nos tomamos unas copillas... y lo que haga falta!!

Manu del blog que todos conocemos como me ha invitado a su cumple, su cumple blog!! y bueno... me hubiese encantado como poco tomarme un cafe con el, no es posible ya que el esta en Mallorca y yo en Madrid, pero desde Madrid y con muuuuucho amor nos hemos tomado un cafe a su salud! y como no podia ser de otra manera, lo hemos acompañado de una Magdalenas Artesanas!!




Manu, FELIZ CUMPLE BLOG!!!

Ingredientes:

3 huevos medianos
100 gr. de azucar
125 ml. de aceite de oliva suave
150 gr. de harina (todo uso)
1/2 sobre de levadura (tipo Royal)
unas gotas de agua de azahar

Preparacion:

Precalentamos el horno a 165º, batimos los huevos con el azucar hasta doblar el volumen, añadimos el aceite y seguimos batiendo, incorporamos la harina con la levadurapoco a poco y seguimos batiendo, una vez todo bien mezclado, echamos una gotitas de agua de azahar,  y  batimos de nuevo.

Rellenamos las capsulas 1/3 y ponemos azucar encima de la masa, metemos al horno, y dejamos las magdalenas cocer unos 15 minutos.





Magdalenas listas para no poder dejar de comerlas!!!

Espero que las disfruteis!!

Un besazo familia!

13 comentarios:

  1. Que buenas, me encantan las magdalenas caseras.

    BESITOS

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  2. mmmnnn y a estas horas Rocio!!! me llevo una,dos,tres bueno las que des jaja..que pinta!!! estoy deseando hacer el bizcoho con crema catalana que hiciste peroo nunca me acuerdo de comprar la leche de soja jajaj...porque lo quiero hacer como tu dices, tal cual!!! ya te contare, un abrazote.

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  3. Que buenas!!!!...y mi madre tenía un gato que le encantaban las madalenas!!!!Bss

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  4. Te han quedado espectaculares, Rocío. No me extraña que hasta el gato se haya lanzado sobre ellas. Besitos.

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  5. jijij, me encanta tu celebracion del cumple de catman! jajajja
    La guirnalda es total!!
    Y las madalenas tienen una pinta espectacular!!!!!!!

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  6. Pero, qué chulísimas!... seguro que a Manu le ha encantado.
    Un besazo desde Hoy cocina Vivi

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  7. me gustaaaaa...y me gusta ese gatete comiendo magdalenassssss....eres la caña...es una super fiesta de cumple!!!! es genial Ro...eres un amor/bombón/ricura/... luv u...gracias!!!!

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  8. Hola guapa, menudo detalle.

    Un besito

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  9. Bueno, que loca estas hija. Suerte y ya sabes lo que sobra en tu entrada, ¿no?.
    Un beso.

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  10. Con lo que me gustan a mí las magdalenas!!! Qué esponjosas!
    Un abrazo

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  11. Genial eso de tomar el cafe a la distancia, magdalenas riquisimas como demuestra el minino...

    besitos

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  12. Menuda pintorra que tienen estas magdalenas tocaya!!! para mi próximo cumple te voy a invitar a ver con que me sorprendes, pero vaya que con unas cuantas de estas me conformo encantadísima.
    Por cierto, vas a la quedada del día 1 de octubre? yo si voy, así que a ver si podemos conocernos en persona.
    Un besito guapa.

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  13. Buenísima propuesta para el concurso de Manu, seguro que igual que tu gato se va a relamer de gusto con estas sanas y caseras magdalenas. suerte y un beso.

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