domingo, 10 de abril de 2011

CUPCAKES DE TOFFE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Hola! Buenas tardes a todos!!

Hoy traigo unos cupcakes muy facilillos, muy vistosos, y muy ricos!


Ingredientes: (salen 6)

95 gr. de harina con levadura.
110 gr. de azucar blanco.
1 huevo.
56 gr. de mantequilla a punto de pomada.
1/4 de taza de leche.
unas 10 gotitas de esencia de toffe.
pepitas de chocolate. (cada uno que elija si quiere muchas o pocas pepitas.




Preparacion:
batimos el azucar con la mantequilla hasta que quede una masita homogenea, añadimos el huevo y batimos bien, añadimos a la leche las gotitas de esencia, y vamos mezclando la leche y la harina en intervalos en la mezcla de mantequilla y azucar, batimos bien despues de cada adicion.

Con el horno previamente precalentado a 180º los dejamos hacer unos 15 minutos.

Los he decorado con buttercream y colorantes en gel.



Espero que los disfruteis!!

19 comentarios:

  1. Rocio,son un amor, super coquetos!!! seguro que ya no te queda ni uno, besitos primaverales.

    Responder
  2. Hola, Rocío, qué chulísimos te han quedado.
    Si te pasas por mi blog tienes una cosilla jeje.

    Responder
  3. Que buena pinta, se ven súper ricos!

    Besos

    Responder
  4. Yo también hice unos cupcakes ayer, los tuyos tienen buena pinta! Me gusta el graduado que has hecho en el frosting!

    Besitos

    Responder
  5. No debería ver estas cosas a estas horas porque me entra un hambre.....

    Responder
  6. Que bonitos!!!!y tan que son vistosos!!!bss

    Responder
  7. Menuda pinta, deben estar deliciosos!!! :)
    Un beso.

    Responder
  8. Me encanta la decoración con la manga! Y la esencia de toffee tiene que estar deliciosa!!!
    Te han quedado genial!
    Un beso

    Responder
  9. Tienen una pinta estupenda! Tengo pendiente de comprar la esencia de toffe que sabe genial.
    Te sigo!!
    Bss

    Responder
  10. En esos tonos pastel me encantan!

    Responder
  11. ¡Qué colores más deliciosos!, me encantan.
    besos

    Responder
  12. muchas gracias preciosas!! me alegro que os gusten.. de verdad el toquecito de toffe... mmm buenisimo, y no guapi.. ya no quedan!!
    miles de besos!!

    Responder
  13. eso...tu a fastidiar!!!! yo a dieta y tuuuuu...con cupcakes...cagunto!!! MALA AMIGA!!! jajajajaa...LUV U

    Responder
  14. Roci que bonitos, recomiendaselos a Manu, para su dieta. JEJE¡¡
    Besos

    Responder
  15. nooooo que Manu me maldice!! jajajaa (el sabe que no se podra resistir por mucho tiempo) jajajajaa.

    Responder
  16. a ver ....mensaje para los Valle al completo..."irsen" un poquito allí donde huele mal!!! jajajajaja

    Responder
  17. pero que mal hablas Manu!!! ves?? te esta cambiando el buen humor con tanta cebolla!!
    (comete uno anda... veras que te endulzas!!)
    muuuuac!

    Responder
  18. jajajaaj...vaaaaaaaaaaaaaaale! no puedo resistirme mas!!

    Responder
  19. Me chifla el toffee. Te han quedado preciosos en esos tonos pastel.

    Besos,

    Responder